Aperitive pentru copii - Totul despre mame

Aperitive pentru copii

Acest subiect conține 1 răspuns are 2 voci și a fost actualizat ultima dată de  cosmina123 acum 2 ani, 5 luni.

Vizualizare 2 articole - 1 la 2 (din 2 în total)
  • Autor
    Mesaje
  • #110559

    miamarinp
    Participant

    Aperitive pentru copii: Floricele…de mancat

    Ingrediente:

    150g broccoli fiert
    50g dovlecel fiert
    50g vinete fierte
    4 linguri parmezan
    1 ou
    2 felii de paine
    lapte
    sare
    piper
    Pentru decor:
    spanac verde
    ardei galben
    castravete
    morcov

    Preparare:

    Pentru inceput se pregatesc chiftelutele. Asadar, se fierb legumele, fiecare separat. Broccoli se fierbe max. 8 min., iar dovlecelul si vinetele se fierb maxim 5 minute.

    Legumele fierte se scurg de apa si se lasa la racit. Reci, se mixeaza bine cu blenderul, iar piureul rezultat se pune intr-un bol.

    Separat, se pun intr-un bol feliile de paine cu putin lapte. Laptele trebuie sa cuprinda de jumatate feliile de paine, pentru ca se vor amesteca cu piureul de legume de mai sus si prin urmare nu trebuie sa fie mult ca sa nu iasa apoasa compozitia.

    Painea se amesteca cu lapte, apoi se pun peste legumele de mai sus. Peste legume se mai pune ou, sare si piper si se amesteca bine.

    La sfarsit se pun lingurile de parmezan si se amesteca din nou, bine.

    Din compozitie, se fac chiftele.

    Chiftelele se aranjeaza intr-o tava in care inainte s-a pus hartie de copt si se dau la cuptor, pana prind o culoare aurie.

    Coapte, chiftelele se lasa la racit. Cand sunt reci, se poate pregati farfuria copilului.

    Asadar, intr-o farfurie se pune spanac care va juca rolul ierbii.

    Pentru tulpina florilor se folosesc tulpine de la spanac. Apoi, se pun chiftelute la capatul fiecarei tulpini.

    Dupa, se vor folosi bucatele de morcov, ardei galben si castravete pentru a crea petalele florilor.

    La sfarsit, se vor folosi frunzulite de spanac pentru a creat frunzele florilor.

    Se pot servi imediat. 🙂

    Timp Preparare: 30 ‘
    Complexitate: redusa

    #111103

    cosmina123
    Participant

    Poate pui si niste poze, suna bine ce zici tu acolo, in reteta, dar cred ca arata si mai bine „floricelele”!

Vizualizare 2 articole - 1 la 2 (din 2 în total)

Trebuie să fii autentificat pentru a răspunde la acest subiect.

CELE MAI CITITE

APLICAȚII UTILE PENTRU PĂRINȚI