O cămară organizată: cum să păstrezi alimentele corect

Alexandra Constantin

Te-ai săturat să ai pungi desfăcute peste tot în dulapurile din bucătărie? Poți schimba acest lucru dacă te decizi să-ți organizezi cămara și să păstrezi alimentele uscate adecvat. Noi îți spunem cum să faci asta.

O bună organizare nu numai că te ajută să obții mai mult spațiu în bucătărie, ci și alimentele își mențin proprietățile dacă sunt depozitate așa cum trebuie. Poți să ai parte de aceste lucruri și fără să cheltuiești mulți bani, potrivit www.organized-home.com. Astfel, păstrezi alimentele uscate mult mai bine, produse precum orezul, fasolea, lintea, năutul, condimentele, fructele uscate și semințele.

Cum să păstrezi alimentele uscate: alege borcanele potrivite

Important este ca borcanele pe care le cumperi să se închidă etanș. Ideal este ca borcanele să fie uniforme și să se așeze cât mai bine pe rafturile de cămară, dar și să fie încăpătoare astfel încât să poți păstra o cantitate mai mare din alimenul dorit. Investiția o să fie și mai mică dacă speli bine borcanele cumpărate cu diferite alimente din comerț și le folosești apoi pentru depozitare.

Folosește borcane care se potrivesc nevoilor tale

Îți place să faci des prăjituri pentru cei dragi? Atunci cumpără borcane mai mari în care să păstrezi alimentele uscate pe care le folosești des, precum făina și zahărul. Alege în schimb borcane de mărime medie dacă nu obișnuiești să gătești foarte mult. Ai multe plicuri cu condimente în dulapurile din bucătărie? Atunci pune în coșul de cumpărături cât mai multe borcane de dimensiune mică.

Cum să păstrezi alimentele uscate: spală și usucă borcanele înainte de folosire

Este bine să te asiguri că borcanele noi sau cele pe care le-ai mai folosit sunt curate înainte de a păstra în ele alimentele dorite. Așa că spală-le bine și lasă-le să se usuce. Orice urmă de umezeală rămasă poate face ca alimentele depozitate să se deterioreze. Bine este să lași borcanele să se usuce de pe o zi pe alta înainte de a le umple.

Cumpără alimente vrac sau în pungi de hârtie

Poți să minimizezi cheltuielile dacă alegi să cumperi alimente vrac. Astfel poți să te asiguri că pui în coșul de cumpărături doar cantitatea dorită și nu una mai mare pe care este posibil să o arunci ulterior. O bună alternativă dacă vrei să păstrezi alimentele uscate este să le cumperi și să le depozitezi în pungi de hârtie sau de plastic. Astfel dulapul o să aibă un aspect uniform.

Cum să păstrezi alimentele uscate: pune etichete pe borcane

Una dintre regulile de care trebuie să ții cont când vrei să păstrezi alimentele uscate este să pui etichete pe fiecare borcan folosit. Nu doar că o să iei mai rapid din cămară produsele de care ai nevoie, ci păstrezi mai ușor ordine în această încăpere.

Lipește pe borcan nu doar eticheta cu numele produsului din interior, ci și una în care să menționezi data când ai pus alimentul respectiv în recipient. Acest lucru te ajută să folosești cât mai variat alimentele, dar și să le utilizezi cât timp sunt încă proaspete. Nu uita însă să schimbi eticheta cu data înainte de fiecare reumplere.

Cum să păstrezi alimentele uscate: găsește o strategie când vine vorba de organizare

Vrei să faci ordine prin cămară? Ideal este ca înainte să te gândești la o strategie care să ușureze lucrurile. De exemplu: să pui pe rafturile de mai sus alimentele pe care le folosești mai rar și pe rafturile joase cele pe care le utilizezi mai des. Bine este să pui borcanele cât mai aproape de marginea raftului, iar asta deoarece recipientele așezate mai în spate sunt și cele de care tinzi să uiți. Nu e chiar ideal să cumperi o altă pungă de orez și să observi că mai ai încă două borcane cu orez, doar că sunt puse cât mai în spate pe raft.

Dacă ți s-a părut util acest articol, dă LIKE paginii noastre de Facebook, unde găsești și alte articole cel puțin la fel de interesante.

 

Îți recomandăm să te uiți și la acest video

Te-ar mai putea interesa