3 rețete de piure de mango
În momentul când începem să diversificăm meniul copiilor, ar trebui să luăm în considerare și fructul de mango. Acesta nu este foarte popular printre alegerile părinților, însă beneficiile acestuia nu sunt de neglijat. Printre altele, fructul de mango este cunoscut datorită conținutului bogat în vitamine, minerale, aminoacizi și antioxidanți. Iată ce rețete de piure de mango recomandăm pentru cei mici!
1. Piure de mango cu pere
Ingrediente pentru piureul de mango cu pere:
2 mango
3 pere
3 pași ușori pentru prepararea piureului de mango cu pere:
1. Se spală perele și se pun într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Se introduc la cuptor pentru 10-15 minute la foc mediu, până când se înmoaie puțin.
2. Se curăță 2 fructe de mango, de coajă și de sâmburi, urmând să curățăm și perele de la cuptor.
3. Se pun fructele în blender până obținem un piure.
2. Piure de mango cu brânză
Ingrediente piure de mango cu brânză de vaci:
1 mango
100 de grame de brânză de vaci (mai mult/mai puțin după preferințele fiecăruia)
2 pași pentru un piure delicios de mango cu brânză:
1. Fructul de mango se spală și se curăță de coajă. Se pune apoi în blender, până devine o pastă omogenă
2. Adaugă brânza proaspătă într-un bol și amestec-o împreună cu pasta de mango.
Sfat:
Dacă bebelușul are peste 9 luni, putem adăuga în brânza proaspătă un mix de scorțișoară și vanilie.
3. Piure de mango cu biscuiți
Ingrediente pentru piureul de mango cu biscuiți:
2 mango
4 linguri de zahăr brun/melasă
10 biscuiți
3 pași pentru a face piure de mango cu biscuiți:
1. Fructele de mango se taie cubulețe și se fierb împreună cu zahărul, până se înmoaie, și se pasează.
2. Biscuiții se sfărâmă, până când ajung la consistența pesmetului, și se amestecă într-un bol cu fructele de mango pasate și câteva linguri din sucul format de la fierberea mangoului.
3. Preparatul se poate consuma după ce s-a răcit.
Sfat:
Puteți bea zeama rămasă de la fierberea fructelor de mango, fiind asemănătoare cu o combinație între un suc natural și un sirop.
