Mic dejun pe o felie de pâine: sandvici cu ou

Iulia Mirică
sandvici cu ou totul despre mame

Rețetă ușoară de sandvici cu ou

Te-ai plictisit de rețetele tradiționale pentru micul dejun cu ouă, adică de omlete, ouă ochiuri sau ouă fierte? Îți propunem acest sandvici cu ou, ușor de preparat, sănătos și hrănitor, care va fi cu siguranță pe placul întregii familii.

Ingredientele pregătite mai jos ajung pentru o singură porție, dar poți prepara pentru fiecare membru al familiei acest deliciu culinar. Suntem sigure că va deveni unul dintre preparatele preferate de la micul dejun.

Iată ce pași trebuie să urmezi:

Ingrediente pentru sandvici cu ou:

1 lingură de unt nesărat, la temperatura camerei
2 felii de pâine albă proaspătă
1 felie de bacon
1 ou mare
1 vârf de cuțit de sare
1 vârf de cuțit de piper negru proaspăt măcinat

4 pași pentru a prepara sandvici cu ou:

1. Se întinde 1/2 lingur de unt pe câte o parte a fiecărei felii de pâine (3/4 linguriță de unt pe felie).

2. Se încinge o tigaie mare, la foc mediu, și se adaugă feliile de pâine cu unt, cu partea unsă în jos. Se împing feliile de pâine într-o parte și se adaugă restul de 1/2 lingură de unt în partea cealaltă. Se adaugă felia de bacon și oul în partea cu untul și se asezonează cu sare și piper.

3. Cu ajutorul unei spatule, se străpunge puțin gălbenușul de ou, încât acesta să iasă. Se prăjesc pentru aproximativ 30 de secunde sau până când oul și baconul sunt găta. Cu ajutorul spatulei, se întorc felia de bacon și oul și se mai lasă încă 30 de secunde să se gătească și pe această parte.

4. Se adaugă felia de bacon și oul pe partea neunsă a unei felii de pâine și se pune deasupra cealaltă felie de pâine, cu untul gătit în sus. Se pune pe o farfurie sandviciull cu ou și se poate rade puțină brânză deasupra, dacă doriți. Se servește imediat, până nu se răcește.

Dacă ești în căutare și de alte idei pentru mic dejun, te sfătuim să arunci un ochi în rubrica noastră de rețete dedicate.

Dă-ne și un like pe Facebook pentru a fi la curent cu cel mai tari articole pe care le publicăm!

Îți recomandăm să te uiți și la acest video

Te-ar mai putea interesa