Top 5 rețete de paste pentru întreaga familie

Pastele în diferite combinații sunt preparatul la care apelezi ori de câte ori vrei să gătești ceva gustos, dar rapid? Îți venim în întâmpinare cu rețete de paste pe placul celor mici, dar și celor mari.

Combinate cu legume care sunt bogate în vitamine și minerale, aceste rețete de paste pentru întreaga familie nu sunt doar ușor de pregătit, ci mențin senzația de  sațietate pentru mai mult timp, potrivit www.bbcgoodfood.com.

ÎnapoiPagina 1 din 5

1. Rețete de paste: spaghete cu chiftele și sos de legume

Acest fel de mâncare clasic are mereu succes, indiferent că este vorba de cei mici sau de adulți. În plus, prepararea rețetei de paste presupune mai mulți pași, iar la mulți dintre aceștia te poate ajuta și copilul.

INGREDIENTE

1 pachet de spaghete

Pentru chiftele

300 de grame de cârnat de porc

500 de grame de carne de vită tocată (fără grăsime)

1 ceapă mică (tocată mai mare)

1 morcov (dat pe răzătoarea mică)

1 linguriță de oregano

50 de grame de parmezan (dat pe răzătoare)

1 ou

1 lingură de ulei de măsline

Pentru sosul de legume

1 lingură de ulei de măsline

1 dovlecel (dat pe răzătoarea mare)

3 căței de usturoi (dați pe răzătoarea mică)

1 lingură de piure de roșii

zahăr brun

oțet

sare

piper

2 conserve de 400 de grame de roșii tocate

PREPARARE

Aceasta este una dintre etapele la care te poate ajuta și copilul. Tai capătul la fiecare cârnat și scoți carnea, apoi o pui într-un bol mai mare. Adaugi pe rând restul ingredientelor (mai puțin uleiul de măsline) și amesteci bine.

Formezi chiftele de dimensiunea unei nuci (îl poți ruga pe copil să le facă), iar între timp prepari sosul.

Pui uleiul la încălzit într-o oală mai mare, după care adaugi dovlecelul și usturoiul și lași până se mai înmoaie. Pui piureul de roșii, zahărul brun, un pic de oțet, sare, piper și lași să mai fiarbă 5 minute.

Rumenești chiftelele în puțin ulei în tigaie, apoi le pui în sos și mai lași pe foc încă 15 minute. Fierbi pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, iar la final adaugi peste ele sosul.

ÎnapoiPagina 1 din 5
DISTRIBUIȚI
Intră în conversație