Dacă s-ar face un sondaj printre mămici sunt convinsă că 9 din 10 femei ar răspunde că diversificarea alimentaţiei celui mic se numără printre primele 3 motive de îngrijorare ale unei proaspete mame. Avem dubii în ceea ce priveşte momentul începerii diversificării. Nu ştim ce şi în ce ordine trebuie să-i servim bebeluşului, dar astăzi vorbim despre chec cu banane.
Pentru a înlătura orice ambiguitate referitoare la această etapă a vieţii copilului nostru Claudia Bider Heim ne va da încă un principiu de bază al diversificării iar Eugenia, una din partenerele site-ului diversificare.ro, îl va exemplifica printr-o reţetă sănătoasă şi gustoasă de chec cu banane și nuci..
Ingrediente:
– 2 căni făină integrală
– 2 ouă
– 75 g de unt
– 3 banane medii, foarte coapte
– 3 linguri zahăr brun sau melasă
– ½ cană de tăiate
– ¾ linguriţă de bicarbonat de sodiu
– ½ linguriţă de scorţișoară
– ¼ linguriţă de nucşoară
– ½ linguriţă de sare
– 1 linguriţă extract de vanilie
– ¼ cană de merişor (opţional)
