Brownies ca-n poveşti

Dacă vrei să câştigi în weekend premiul pentru “cel mai popular părinte”, petrece-ţi o oră în bucătărie pregătind o tavă de brownies şi membrii juriului vor fi cuceriţi, îţi vor cere porţie dublă şi te vor vota cu entuziasm!

Ingrediente:

  • 115 gr unt topit
  • 200 gr zahăr brun
  • 50 gr cacao
  • 2 ouă
  • 15 ml lapte
  • 5 ml esenţă de vanilie
  • 60 gr de făină
  • 225 gr banane mărunţite
  • 60 gr nuci tocate

 

Amestecă într-un bol untul, zahărul şi cacao. După ce s-au omogenizat, adaugă pe rând oăle, laptele şi esenţa de vanilie şi mixează timp de cinci minute. După aceea, adaugă la viteză mică uşor uşor făina şi, la final, amestecă nucile şi bananele cu o lingură de lemn.

Preîncălzeşte cuptorul la 175 grade C, pregăteşte o tavă cu diametrul de 23 cm, tapeteaz-o cu unt, toarnă compoziţia de brownies şi las-o în cuptor pentru 40-45 de minute, sau până când încerci prăjitura cu o scobitoare care iese curată.

Când e gata, taie prăjitura în bucăţi pătrate, pregăteşte câteva pahare cu lapte sau cu ciocolată caldă şi declară urnele deschise.

Ah, dacă aşa ar decurge alegerile şi în viaţa reală!

DISTRIBUIȚI
Intră în conversație