Cel mai bun baiț pentru carnea de pui. Delicios pentru copii

Rețeta perfectă de baiț pentru carnea de pui

Rețeta perfectă de baiț pentru carnea de pui poate reprezenta secretul multor mămici atunci când vine vorba de transformarea cărnii de pui, care este de obicei fadă, într-un deliciu culinar pe care se bat cei mici. Poți să-ți prepari singură marinata, în acest fel reușind să eviți conservanții din comerț.

Baiț pentru piept de pui

Ingrediente pentru baiț pentru piept de pui:

1/4 cană de oțet de mere
3 linguri de muștar
3 căței de usturoi, curățați și tocați
1 limetă, stoarsă
1/2 lămâie, stoarsă
1/2 cană de zahăr brun
1 1/2 lingurițe de sare
6 linguri de ulei de măsline
piper negru proaspăt măcinat
6 jumătăți de piept de pui dezosat

2 pași pentru a prepara baiț pentru carnea de pui:

1. Într-un vas mare, termorezistent, se amestecă împreună toate ingredientele, începând cu oțetul de mere și sarea. Se amestecă apoi uleiul de măsline și piperul.

2. Se adaugă carnea de pui în amestec. Se acoperă și se lasă carnea de pui la frigider pentru 8 ore sau chiar peste noapte. Se scoate carnea de pui din baiț chiar înainte de a porni grătarul. Se aruncă marinata, se unge ușor cu ulei grătarul sau tigaia și se gătește după preferințele fiecăruia.

Baiț pentru pulpe de pui

Ingrediente pentru baiț pentru pulpe de pui:

3 linguri de sos de soia
2 linguri de ulei de măsline extra-virgin
2 lingurițe de chimbru proaspăt tocat
8 pulpe de pui dezosate
2 căței de usturoi, tocați
ulei vegetal de gătit

2 pași pentru a prepara baiț pentru pulpe de pui:

1. Se combină primele cinci ingrediente enumerate mai sus într-o pungă care se poate închide etanș. Se agită puțin, pentru a acoperi complet pulpele de pui cu marinata, și se lasă la frigider între 4 și 24 de ore, întorcând ocazional.

2. Se scoate carnea de pui din pungă, se aruncă marinata și se gătește pe grătarul uns cu puțin ulei în prealabil, câte 3 minute pe fiecare parte sau până când este gata.

Dacă ți s-a părut util acest articol, dă LIKE paginii noastre de Facebook, unde găsești și alte articole cel puțin la fel de interesante.


Pentru că ne dorim să îți oferim materiale și experiențe care să îți îmbogătească viața de părinte, am creat un scurt chestionar care să ne ajute în acest sens. Completarea lui poate dura până la 8 minute. Și pentru că apreciem fiecare minut pe care ni-l acorzi, punem la bătaie 30 de cărți de parenting. La sfârșitul chestionarului lasă-ne adresa ta pentru a te înscrie automat în tombolă!

DISTRIBUIȚI
Intră în conversație ()