Crutoane simple
Ingrediente pentru crutoanele simple:
1 baghetă de pâine, veche de cel puțin o zi
3-4 linguri de unt
3 pași pentru a prepara crutoanele simple:
1. Se taie pâinea în cuburi egale, de aproximativ 3 centimetri. Pâinea ar trebui să fie puțin uscată, veche de cel puțin o zi, dacă folosiți baghetă franțuzească sau italienească.
2. Se topește untul într-o tigaie, la foc mediu-ridicat. Se adaugă bucățelele de pâine și se amestecă bine în unt, până când complet acoperite. Se împrăște în tigaie, într-un singur strat.
3. După ce se rumenesc pe o parte, se întorc pe cealaltă parte și încă dată dacă este nevoie. Se lasă să se răcească, după care le puteți servi.
