Crutoane cu parmezan
Ingrediente pentru crutoanele cu parmezan:
ulei de măsline extra-virgin
16 felii de pâine ciabatta
1 bucată de parmezan
ierburi aromatice (opțional)
2 pași pentru a prepara crutoanele cu parmezan:
1. Se ung feliile de pâine cu puțin ulei de măsline și se dă pe răzătoare parmezan. Se presează parmezan ras pe fiecare parte a feliilor de pâine.
2. Se adaugă feliile de pâine într-o tigaie, fără a adăuga ulei în aceasta și se lasă să se rumenească bine pe fiecare parte. La final se presară ierburi aromatice.