Copiii tăi vor ceva picant? Iată o rețetă perfectă pentru cină – pui cu sos iute Sriracha
Această rețetă de pui cu sos iute Sriracha poate fi păstrată ca soluție de rezervă în acele zile în care îți dai seama că ai mai multă treabă la birou decât crezusei sau diferite evenimente apar în programul tău zilnic. Este perfectă, pentru că este gata în aproximativ 30 de minute, iar timpul acesta îl poți petrece alături de cei dragi, nu pentru a găti.
Marinata care va aroma puiul este gata în câteva minute, dar sunt câteva minute bine folosite din timpul tău prețios, pentru că rezultatul final va încânta întreaga familie. Iar dacă ești de părere că mâinile tale pot fi folosite mai bine să-i gâdile pe cei mici decât la gătit în bucătărie, rețeta aceasta îți permite un minim de tocat, tăiat și sotat în bucătărie. În ciuda eforturilor minime din bucătărie, preparatul obținut la sfârșit va fi unul hrănitor și gustos. Ca să nu mai spunem că mergem perfect în combinație cu o salată sănătoasă de vară sau cu o porție generoasă de orez. Iată cum poți prepara și tu aceste fileuri de pui cu sos iute Sriracha, cu ajutorul a doar 5 ingrediente!
INGREDIENTE
2 linguri de pastă de tomate
2 lingurițe de sos picant Sriracha
2 lingurițe de sos dulce de soia
2 căței de usturoi
500 grame de fileuri de pui
PREPARARE
1. Cățeii de usturoi se curăță și se dau pe răzătoare. Între timp, se încălzește cuptorul la 180 grade Celsius. Se tapetează o tavă de cuptor cu hârtie de copt și se lasă deoparte.
2. Într-un bol mediu, se adaugă pasta de tomate, sosul picant Sriracha, sosul dulce de soia și usturoiul dat pe răzătoare. Se bat bine ingredientele, cu ajutorul unei furculițe, până când se combină.
3. Se trec fileurile de pui prin această compoziție de condimente, până când se acoperă complet, pe toate părțile, și se aranjează pe tava de copt, la câțiva centimetri distanță. Se lasă la cuptor timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când sunt gata. Se servesc imediat cu orez sau salată, la alegere.
Dacă ți s-a părut util acest articol, dă LIKE paginii noastre de Facebook, unde găsești și alte articole cel puțin la fel de interesante.
